Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan'ın açıklamaları şöyle: 

Ankara Simitçiler Odası Başkanı’nın geçen hafta sonu açıklamış olduğu ve kamuoyunun büyük tepki gösterip, yoğun şekilde şikayet ettiği yüzde 50 artış ile 15 TL’lik simit fiyatı üzerine Ankara Simitçiler Odası Başkanı ile 29 Ocak Pazartesi sabahı yapmış olduğumuz görüşmede, kendilerinden aldığımız maliyet hesabının, piyasa gerçekleriyle uyuşmadığı, fiyatların oda başkanın röportajda söylemiş olduğu gibi girdilerdeki muhtemel artışları dikkate alarak yani henüz yapılmamış ama zam gelebilir beklentisi ile tespit ettikleri anlaşılmıştır.

Piyasadan almış olduğumuz fiyatlarda aslında simitin maliyetinin maksimum 7,50 ile 8,50 tl aralığında olduğu görülmektedir. Ankara Simitçiler Odası’nın çıkarmış oldukları maliyette ise %20 kâr konan simite ardından ikinci defa %35 kâr daha ilave ederek, 15 Türk Lirası olarak simit fiyatını açıkladıkları görülmüştür. Kendilerine 2023 Temmuz ayında zaten fiyat artışı verildiğini, şimdi bu istenen zam rakamının fahiş olduğu ifade edilmiştir. Esnafımızın fahiş fiyatla mal satmaları halinde haksız fiyat kurulunca cezaya maruz kalacakları kendilerine ifade edilmiştir.

Ankara Simitçiler Odası Başkanı’nın geçen hafta sonu açıklamış olduğu ve kamuoyunun büyük tepki gösterip, yoğun şekilde şikayet ettiği yüzde 50 artış ile 15 TL’lik simit fiyatı üzerine Ankara Simitçiler Odası Başkanı ile 29 Ocak Pazartesi sabahı yapmış olduğumuz görüşmede,… pic.twitter.com/kGHJZJBw3x

Simit satan esnafımızın fahiş fiyat denetimi ve cezai uygulamadan mağdur olmaması ve vatandaşımızı fahiş ve haksız fiyat uygulamalarından korumak için Ticaret Bakanlığı olarak çalışmalarımız her alanda devam edecektir.