Kış günlerinde soğuktan direnç kazanmak için hastalıklara karşı koruyan besinler öne çıkıyor. Son dönemde en çok şikayet edilen sağlık problemlerinden biri de öksürük. Birçok kişi hastalığı geçse de boğazında kalan öksürükten şikayetçi.

İşte, öksürüğe iyi gelecek, boğazı temizleyecek ve ses tellerini yumuşatacak mucizevi bir karışımla geldik: Acı bal karışımı!

Balın yoğun tatlı tadı, biberin acılığı ile ilginç bir denge oluşturuyor. Tatlı ve acının uyumunda gizlenen bu tat; biberin acılığını balın yoğun tadında nötrlüyor.

ACI BİBERLİ BAL KARIŞIMI FAYDALARI

Boğazı temizler

Öksürüğe iyi gelir

Dengeli tüketimde genel sağlığı destekler

Ses tellerini yumuşatır

Ses kısılmasına iyi gelir

Boğazı nemli tutar

ACI BİBER İLE BAL KARIŞIMI NASIL HAZIRLANIR?

2-3 tane kurutulmuş acı kırmızı biberi robot yardımıyla güzelce çektirelim. (Acı pul biber de kullanabilirsiniz)

Bir kabın içine yarım su bardağı kadar balı alalım.

Balın içine çekilmiş biberleri ekleyelim ve birbirleri içine geçmesi için birkaç saat bekletelim. (Beklemek istemiyorsanız karışımı biraz ısıtabilirsiniz)

Kapaklı bir saklama kabına ya da kavanoza alarak saklayabilirsiniz.

NASIL TÜKETİLİR?

Çok fazla tüketmemek kaydıyla günlük tüketilebilir. Günde bir yemek kaşığı kadar tüketilebilir.

Acı biberli bal karışımı et yemeklerinde, salatalarda kullanabilir ve peynirle birlikte yiyebilirsiniz. Özellikle et marine ederken lezzetli bir seçenek olabilir.

ÖNEMLİ NOT: Bu içerik bir tedavi önerisi değildir. Kişiselleştirilmiş tedavi yöntemleri ve muhtemel alerji veya yan etki durumları için uzman hekime başvurunuz.