KARTAL’DA ENGELLERİ YIKAN TARİHİ BULUŞMA: ENGELSİZ GASTROFEST ÖZEL BİREYLERİ USTA ŞEFLERLE BULUŞTURDU

. Kartal Belediyesi ve Türkiye Beyazay Derneği Kartal Şubesi iş birliğiyle düzenlenen Engelsiz GastroFest ile Engelsiz Workshop, özel gereksinimli bireylerin sanat, müzik ve gastronomiyle iç içe olduğu örnek bir buluşma sundu.

Engelsiz Mutfağın Kalbi: Ünlü Şeflerle Workshop

Festivalden önce düzenlenen Engelsiz Workshop, etkinliğin en çarpıcı anlarına sahne oldu. Ünlü Master Şefler ile özel gereksinimli bireylerin birlikte yemek pişirdiği bu çalışma; dayanışmanın, emeğin ve eşitliğin en güçlü örneklerinden biri olarak alkış topladı. Mutfağın paylaşım duygusunu güçlendiren bu anlar, salonda hem coşku hem de duygusal dakikalar yaşattı.

Konuşmalardan Duygu Dolu Mesajlar

Beyazay Kartal Şube Başkanı Müslüm İnan yaptığı açılış konuşmasında etkinliğin felsefesini şu sözlerle ifade etti:
"Unutmayalım ki engelsiz yaşam bir hedef değil, bir duruştur. Bugün hazırlanan her lezzet ortak emeğin, eşitliğin ve sevginin tadını taşıyacak… Asıl lezzet; aynı sofrada buluşmak, farklılıklarımızla birbirimizi olduğu gibi kabul etmektir."

Türkiye Beyazay Derneği Genel Başkanı Lokman Ayva, kişisel deneyimlerini anlatarak salonda büyük bir motivasyon yarattı:
"Ben evde yemek yapıyorum… Daha önce birçok konuda endişe duyardım ama şimdi birçok işi yapıyorum, hatta bazı gören arkadaşlarımdan daha farklı çalışmalar bile yapıyorum."

Kartal Belediye Başkan Vekili Olcay Özgön, Kartal Belediyesi’nin bu alandaki kararlı çalışmalarına dikkat çekti:
“Bugün burada ‘Sevgi bütün engelleri aşar’ sözünün gerçek karşılığını görüyoruz. Engelsiz yaşam alanındaki çalışmalarımızı sürdürülebilir adımlarla büyütmeye devam edeceğiz.”

Engelsiz GastroFest: Lezzetin, Dayanışmanın ve Sevginin Buluşması

Uğur Mumcu Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen GastroFest, özel gereksinimli bireylerin sosyal hayata katılımını güçlendiren zengin bir program sundu.

Fuaye alanında master şefler eşliğinde özel bireylerin hazırladığı "anne kurabiyeleri" misafirlere ikram edildi. Bahçe alanı festival havasına bürünürken Kartal Belediyesi’nin ikram aracı çay-kahve servisi yaptı; çocuklara patlamış mısır ve pamuk şeker dağıtıldı.

Sahnede Duygu Selini Yaşatan Performanslar

Zafer Çakmak yönetimindeki “Engelleri Aşalım Müzik Grubu”, 10 özel bireyin yer aldığı etkileyici performansıyla büyük beğeni topladı.
Ayrıca 8 kişilik “Sevgi Korosu”, seslendirdikleri şarkılarla dinleyicilere hem neşeli hem duygu dolu anlar yaşattı.

Gastronominin Yıldızları Bir Arada

Etkinliğe katılan uluslararası ödüllü gastronomi şefleri, festivalin dayanışma ruhuna büyük katkı sağladı.
ESDAP Genel Başkanı Şükran Çiftçi, farklı şehirlerden gelen şefleri şu sözlerle onurlandırdı:
"Söz konusu özel gereksinimli kardeşlerimiz olunca hepimiz koşulsuz bir şekilde yanlarında olmayı görev biliyoruz."

Uluslararası şampiyon Ceyda Özdemirli ise tüm randevularını iptal ederek katıldığı programın önemini vurguladı:
"Bugünkü manzara, engelli dostlarımız için bir araya gelmenin ne kadar değerli olduğunu bir kez daha gösteriyor."

Usta televizyoncu ve gurme Emine Beder de sahneden şu duygusal sözleri paylaştı:
"Burada bu kadar usta şefin yer alması, özel gereksinimli dostlarımızın bizim için ne kadar önemli olduğunu gösteriyor."

Günün Anısına Plaket Töreni

Program sonunda usta şeflere katkılarından dolayı plaketler verildi. Plaketleri;

Kartal Belediye Başkan Vekili Olcay Özgön,

Türkiye Beyazay Derneği Genel Başkanı Lokman Ayva 

Başkan Yardımcısı Adem Uçar ve 
Sosyal Yardım İşleri Müdürü Gamze Yavuzer takdim etti.

Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel’in,
“Engelsiz bir Kartal için dayanışma içinde çalışmaya devam ediyoruz”

vizyonuyla hayata geçirilen GastroFest, çekilen hatıra fotoğraflarıyla sona erdi.