ATAŞEHİR BELEDİYESİ, KAMERA SİSTEMİ ZORUNLULUĞU HAKKINDA GIDAYA YÖNELİK İŞLETMELERİ BİLGİLENDİRİYOR

Güne Bakış HABER

Gıda kaynaklı hastalık vakalarının önlenmesi amacıyla İstanbul Valiliği tarafından hazırlanan yeni düzenleme ile gıda üretim ve satış noktalarında kamera sistemi bulundurulması zorunlu hale getirildi.

“Gıda konusunda sıfır tolerans” ilkesiyle hazırlanan tebliğ; gıda işletmelerinde üretim ve satış alanlarına kamera sistemi kurulmasını, kamera kayıtlarının belirli süreyle muhafaza edilmesini ve ilaçlama hizmeti veren firmalar ile bu hizmetin uygulandığı işletmelere yönelik denetim esaslarını kapsıyor.

Ataşehir Belediyesi; gıda güvenliğini artırmak, denetimleri daha etkin hale getirmek ve halk sağlığını korumak amacıyla hayata geçirilen düzenleme kapsamında tebliği ilçedeki işletmelere ulaştırarak gerekli bilgilendirmeyi sağlıyor.

İlçedeki işletmeleri tek tek ziyaret eden Ataşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, gıda güvenliği uygulamaları çerçevesinde üretim alanlarında kamera sistemi bulundurulmasının zorunlu olduğunu ve kamera kayıtlarının 30 gün süreyle saklanması gerektiğini işletmelere iletti.

Düzenleme kapsamında ayrıca seyyar satış araçlarına yalnızca belediyeler tarafından yapılacak titiz incelemeler sonucunda izin belgesi verilecek. İzin belgesi bulunmayan seyyar satış araçlarının faaliyetine izin verilmeyecek; izin verilen araçlar ise gıda güvenilirliği açısından sürekli olarak denetlenecek.

Uygulamalara yönelik gerçekleştirilecek denetimler sonucunda mevzuata aykırı hareket ettiği tespit edilen işletmeler, zabıta veya ilgili birimler tarafından mühürlenerek kolluk kuvvetlerine bildirilecek.

İstanbul genelini kapsayan düzenlemenin detayları ise şu şekilde:
“Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik kapsamında istisnai hükümler arasında yer alan seyyar satış araçlarına, belediye başkanlıkları tarafından yapılacak titiz incelemeler sonucunda izin belgesi verilecektir. İzin belgesi bulunmayan hiçbir seyyar satış aracının faaliyetine izin verilmeyecektir. İzin belgesi verilen seyyar satış araçları, izni veren makam tarafından gıda güvenilirliği açısından takip edilecektir.
Gıda işletmelerinde üretim ve satış alanlarına kamera sistemi kurulacak ve tüm kayıtlar 30 gün süreyle muhafaza edilecektir.
İlaçlama hizmeti veren firmalar ile ilaçlamanın uygulandığı işletmeler denetlenecek; Biyosidal Ürünlerin Kullanım Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik hükümlerine aykırı hareket edenler hakkında il/ilçe sağlık müdürlükleri tarafından idari işlem başlatılacak ve gerekli görülmesi halinde Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunulacaktır.
Alınan tüm önleyici tedbirlere rağmen olası bir zehirlenme vakasının meydana gelmesi durumunda ise, Güvenlik Acil Durumlar ve Koordinasyon Merkezi’nden (GAMER) sorumlu vali yardımcısı başkanlığında, GAMER sekretaryası aracılığıyla ilgili kurumlar arasında hızlı koordinasyon ve bilgi akışı sağlanacaktır.”